Herkuttelua Rautatientorilla

Toista kertaa järjestettävä Herkkujen Suomi onnistui yllättämään minut positiivisesti. Tapahtuma oli viime vuoteen verrattuna huomattavasti monipuolisempi ja mukana oli mielenkiintoisempi valikoima kotimaisia elintarvikeyrityksiä sieltä vähän pienemmästä päästä.

Aleksis Kiven valvovain silmäin alla oli turvallista natustella myynnissä olevia syömisiä, joissa oli myös ilahduttavan paljon enemmän valinnanvaraa kuin vuosi sitten.

Otin varaslähdön Herkkujen Suomeen jo eilen, kun lounastin alueella työkaverini kanssa. Hankin ähkyn burgerista, joka koostui sämpylästä, kyytönmaidosta tehdystä juustopihvistä ja punasipulista...

...mausteeksi mustikkasinappia ja puolukkaketsuppia...

...ja palanpainikkeeksi Malmgårdin spelttiolutta. Nam!

Tänään vierailin tapahtumassa pidemmän kaavan mukaan. Aivan ensimmäiseksi suuntasin askeleeni Maa- ja kotitalousnaisten kojulle, sillä halusin saada ohjeistusta siihen, miten juureen leivotun ruisleivän saa onnistumaan sähköuunissa.

Opastuksen lisäksi heiltä olisi voinut ostaa taikinajuurtakin, mutta minulla on jo jemmassa lahjaksi saatua juurta, jota aion nyt vihdoin hyödyntää.

Törmäsin myös ihanaan Huttusen Hilkkaan, joka päivysti Marttojen sienipisteellä sillihaperoista haaveillen.

Armas-perheen tiskiltä sai raakamaitoa lasipulloissa sekä jogurtteja, joiden makuina ovat sesongin mukaisesti marjat. Paikalla oli myös maitokuski Heikki Ahopelto.

Kyytöntä maitoa.

Kaskeinmarjan mehupulloissa oli sievät etiketit.

Emähyviä luomumehuja valmistavalta Lapin Marialta on tulossa kauppoihin glögiä myöhemmin syksyllä. Tuskin maltan odottaa glögikauden alkua!

Kiintoisa tuoteuutuus on myös luumäkeläisen P.O.R.K:in valmistama ilmakuivattu possun niska. Hurjan hyvä lihajaloste maistuisi vielä paremmalta, jos se olisi tehty luomupossuista.

Maatalon Jäätelö-konseptin puitteissa toimivan Vuonoksen Jäätelön valikoimissa oli perhepakkausten lisäksi myös kätsyjä pikkupurkkeja.

Myös kouvolalaisen Caminiton mahtijädejä oli maisteltavina Rautatientorilla.

Lisäksi mukana menossa oli tietenkin paljon vihannesten ja juuresten viljelijöitä. Rafiqilla oli huumaavan tuoksuisten yrttien lisäksi kaupan...

...jänniä valkoisia kurkkuja. Ovat kuulemma kiinteämpiä kuin vihreät kurkut ja niiden maku on miedompi ja makeampi.

Lindrothin Puutarhan (varo, linkistä avautuvalla sivustolla on meteliä!) mini-latva-artisokat olivat syötävän sööttejä.

Salolaisia chilejä Heinän Puutarhasta.

Mikkeliläisillä muikunpaistajilla kalat olivat ihailtavan siisteissä riveissä. Perfektionisti minussa arvostaa suuresti tällaista festivaalikäyttäytymistä.

Kun Muikkumies Mikkelistä väitti myyntipuheessaan, että "myö paistetaan nämä semmoisiksi, että ruovotkin voipi syyvvä", en ollut asiasta ihan varma...

...mutta turhaan epäilin, sillä ruodot olivat pehmenneet täysin syöntikuntoisiksi ja muikut olivat aivan järisyttävän hyviä. Melkein yhtä makoisia kuin mummon paistamat.

Mukaan kotiintuomisiksi tarttui vaikka mitä: Armas-maitoa ja -mansikkajogurttia, pari kyytönmaitojuustopihviä, latva-artisokkia, Caminiton luomuvaniljajäätelöä, Ahlmanin tilan sinihomejuustoa, Ilmo-ilmakuivattua sianniskaa sekä kokeilukappaleet valkoisia kurkkuja.

Kipin kapin Rautatientorille, herkkuja on tarjolla vielä parin tunnin ajan!