21. syyskuuta 2008

Sadan nakin lista

Löysin mukavan meemiin The VGT Omnivore’s Hundred brittiblogista Very Good Taste.

Here’s what I want you to do:

1) Copy this list into your blog or journal, including these instructions.
2) Bold all the items you’ve eaten.
3) Cross out any items that you would never consider eating.
4) Optional extra: Post a comment here at www.verygoodtaste.co.uk linking to your results.


Kopioi siis lista omaan blogiisi ja lihavoi kaikki ne ruoat, joita olet maistanut ja yliviivaa ne ruoat, joita et missään tapauksessa pistäisi suuhusi.

Halutessasi voit käydä jättämässä linkin listaasi Very Good Tasten kommenttilootaan.

1. Venison - hirveä ei ole hirveästi tullut syötyä, mutta jonkun kerran kuitenkin.
2. Nettle tea - yritin pinnistää muistiani, mutta siellä ei ole jälkeä nokkosteestä.
3. Huevos rancheros - ei vissiin riitä, että on roiskinut munakokkeliinsa Tabascoa?
4. Steak tartare - hyvästä lihasta raavittu tartar-pihvi on ihanaa!
5. Crocodile - kelpaako alligaattori?
6. Black pudding - brittien mustamakkara on tuhtia aamupalakamaa.
7. Cheese fondue - viimeksi Emman tekemää.
8. Carp - ei ole ollut tarjolla.
9. Borscht - itse tehty on parasta!
10. Baba ghanoush - tämäkin on niin hyvää. Ja helppoa valmistaa.
11. Calamari - kiinalaisittain chili-valkosipulimaustettu ja kevyesti friteerattu versio on mainion makuista.
12. Pho - en ole törmännyt.
13. PB&J sandwich - teeveestä tuttu hillo-maapähkinävoileipä toimii, jos hillo on kirsikkaa ja maapähkinävoissa on sattumia.
14. Aloo gobi - pottu-kukkakaalimättö on yksi vakiotilauksistani intialaisissa ravintoloissa.
15. Hot dog from a street cart - tahtoo taas New Yorkiin!
16. Epoisses - haiseva juusto, jonka kuljettaminen julkisissa menopeleissä on Ranskassa kielletty. On varmaan järjettömän hyvää!
17. Black truffle - tryffelin makuun jää koukkuun.
18. Fruit wine made from something other than grapes - valitettavasti näitä on tullut juotua...
19. Steamed pork buns - maistoin näitä dim sum-palleroita ensimmäisen kerran Kiinassa ollessani ja en ihan heti heistä innostunut. Nykyään tykkään kovasti.
20. Pistachio ice cream - pistaasipähkinät ovat hyviä miten tahansa nautittuina ja pistaasijäde on superihanaa.
21. Heirloom tomatoes - en tietääkseni ole koskaan nähnytkään moisia tomaatteja.
22. Fresh wild berries - kukapa suomalainen ei olisi syönyt mustikoita, puolukoita tai vattuja suoraan puskasta?
23. Foie gras - jyrisevien kirousten ja minuun kohdistuvan salamaniskun uhallakin myönnän syöneeni hanhenmaksaa hyvällä ruokahalulla.
24. Rice and beans - papusoossiin ja riisiin tulee joskus ihan himo.
25. Brawn or Head Cheese - brawn kääntyy syltyksi ja syltty lienee lihahyytelön synonyymi. Sitä olen syönyt. Mitähän tuo head cheese on?
26. Raw Scotch Bonnet pepper - en pystyisi.
27. Dulce de leche - tämä herkku on to do-listalla.
28. Oysters - been there, swallowed those :-)
29. Baklava - makeaa ja lehtevää. Ehkä vähän liiankin makeaa ja lehtevää minun makuuni.
30. Bagna cauda - tämän kiinnostavan dippisoossin olemassaolon tietoisuuteeni toi iki-ihana Nigella. To do-listalla.
31. Wasabi peas - ylihyviä rouskuteltavia, jos tykkää wasabista.
32. Clam Chowder in Soudough Bowl - leivästä tarjoiltu simpukkasoppa olisi varmasti mahtava makuelämys.
33. Salted Lassi - suolainen juoma toimii makeaa paremmin mausteisten intialaisten tai nepalilaisten eväiden kyytipoikana.
34. Sauerkraut - Rasilaisen hapankaali on takuuvarmaa tavaraa.
35. Root beer float - root beer on tuttu juttu, mutta tuollaista floatia en ole ikuna juonut.
36. Cognac with a Fat Cigar - en tykkää konjakista, juon mielummin calvadosta. Ja tupruttelunkin lopetin jo muutama vuosi sitten.
37. Clotted Cream Tea - herkullinen englantilainen tapa. Omilla teekutsuillani ei tosin tarjoiltu clotted creamia.
38. Vodka Jelly/Jell-O - hyytelöity viina on NIIN viime vuosituhannen juttuja. Onhan?
39. Gumbo - muistan selkeästi ensimmäisen kohtaamiseni gumbon kanssa noin tuhat vuotta sitten. Se tapahtui dublinilaisessa Tante Zoe's-ravintolassa ikimuistoisessa seurassa *vaipuu nuoruusmuistoihin*
40. Oxtail - olen lusikoinut häränhäntäsoppaa. Sen kokkaamista en ole kokeillut eli laitetaan to do-listalle.
41. Curried goat - vuohicurrya maistaisin mielelläni.
42. Whole insects - voisin kokeilla, jos ovat rapeiksi paistettuja ja takuulla kuolleita.
43. Phaal - voisin varovaisesti maistaa, on ilmeisesti melko ärtsyä ruokaa.
44. Goat’s milk - en ole juonut vuohen maitoa, mutta olen syönyt siitä työstettyjä juustoja.
45. Malt whisky from a bottle worth $120 or more - tunnustan.
46. Fugu - en ole ihan varma, uskaltaisinko syödä pallokalaa.
47. Chicken tikka masala - ihan OK, mutta ei kuulu intialaisiin suosikkeihini.
48. Eel - savustettu ankerias maistuu mukavalta.
49. Krispy Kreme original glazed doughnut - perinteikäs klassikko, suussasulavan hyvää.
50. Sea urchin - en ole syönyt.
51. Prickly pear - jos tämä on kaktusviikuna, niin en tietääkseni ole maistanut.
52. Umeboshi - jos jauhe lasketaan, niin siinä tapauksessa olen syönyt.
53. Abalone - tämän mollukan kanssa tein tuttavuutta Kiinan keikalla.
54. Paneer - juustoa pinaattikastikkeessa syön yleensä aina lähi-nepalilaisessa käydessäni.
55. McDonald’s Big Mac Meal - viime käynnistä on kyllä aikaa.
56. Spaetzle - saksanpastan ja minun tiet eivät ole kohdanneet.
57. Dirty gin martini - monenmoisia martineja on tullut kurlattua. Kerran oliivien loppuessa joimme seuralaiseni kanssa kurkkumartineja :-)
58. Beer above 8% ABV - vahvoja oluita olen särpinyt, mutten koskaan humaltumistarkoituksessa. Not.
59. Poutine - mättö vaikuttaa PKPHA*-kriteerit täyttävältä eväältä. Maistaisin.
60. Carob chips - olisi kiva kokeilla.
61. S’mores - kaikenlaista ne amerikkalaiset keksivät...
62. Sweetbreads - jos sweetbreads tarkoittaa kateenkorvaa, niin olen syönyt ja suosittelen muillekin.
63. Kaolin - kalkin tai liidun jäystämisen ajattelu saa minusta aikaan saman efektin kuin sitruunaviipaleen imeskely.
64. Currywurst - olen kuullut ainoastaan huhuja "kurrivurstin" maukkaudesta.
65. Durian - maistoin kerran, toista kertaa en aio maistaa.
66. Frogs’ legs - sammakonreisissä ei ole paljoa syömistä, mutta hyviä ne ovat (jos valkosipulin määrä on järjellisissä rajoissa).
67. Beignets, churros, elephant ears or funnel cake - churrot ovat aikas rasvaisia, mutta hyviä. Tippaleivät maistuvat tasan kerran vuodessa.
68. Haggis - haluaisin maistaa.
69. Fried plantain - keittobanaaneita on paistettu ja maistettu.
70. Chitterlings or andouillette - nämä ovat vissiin jotain possun sisälmyksistä tehtyjä eväitä? Voisin maistaa.
71. Gazpacho - kesäruokaa.
72. Caviar and blini - kaviaaria ja blinejä en ole syönyt yhdessä, mutta molempia on mennyt tuulensuojaan erikseen.
73. Louche absinthe - absinttitalkoita vietettiin joku vuosi sitten viisuvalvojaisten yhteydessä. Herra siunaa sitä krapulaa!
74. Gjetost or brunost - en ole törmännyt ruskeaan juustoon, mutta tekisipä mieli törmätä.
75. Roadkill - pitäisi olla ihan tappava nälkä ennen kun söisin esmes rekan alle jääneen ketunraadon...
76. Baijiu - kiinalaista riisiviinaa, jolla voi myös pestä ikkunoita. Ei varmaan tarvitse kertoa enempää...?
77. Hostess Fruit Pie - minulla ei ole aavistustakaan, mitä tämä voisi olla. Hjelppiä, anyone?
78. Snail - etanat ovat herkkua.
79. Lapsang Souchong - olen enemmän kahvi-ihmisiä, mutta teetäkin tulee juotua silloin tällöin.
80. Bellini - lasin pohjalle pari lusikallista persikka- tai mangososetta lastenruokapurkista ja päälle kuoharia. Toimii.
81. Tom Yum - tämä soppa on thai-keittiön suosikkejani.
82. Eggs Benedict - munaruokien klassikko. Tykkään.
83. Pocky - mansikkatikut ovat lemppareitani.
84. Tasting menu at a three-Michelin-star restaurant - yhden tähden maistelumenuita on plakkarissa, mutta ehkä jonain päivänä tähtien määrä kasvaa.
85. Kobe beef - tätä olisi mukava maistaa ihan vain tietääkseen, onko Kobe-härän liha niin hyvää kuin väitetään. Todennäköisesti on.
86. Hare - jänöpupua olen syönyt muutaman kerran.
87. Goulash - gulassi on talviruokaa. Kiva että kohta on talvi.
88. Flowers - syötävien kukkien lisäksi olen herkutellut täytetyillä kesäkurpitsan kukilla. Ihania!
89. Horse - tietoisesti en ole syönyt, mutta kukapa makkaroiden tykötarpeista koskaan tietää.
90. Criollo chocolate - mistähän saisi Criollo-pavuista tehtyä suklaata?
91. Spam - jenkkien versio sikanautasäilykkeestä.
92. Soft shell crab - ei muistijälkeä. Tavallisia taskurapuja on tullut haarukoitua.
93. Rose Harissa - harissasta on kokemuksia, mutta ruusunlehtiversiosta ei ole.
94. Catfish - ei muistijälkeä
95. Mole Poblano - kiukkuisenlempeä suklaakastike maistuu muikealta possunlihan kanssa.
96. Bagel and Lox - graavilohen ja bagelin liitto on toimiva.
97. Lobster Thermidor - juu, juustokuorrutettua hummeria haluaisin ehdottomasti maistaa!
98. Polenta - maissipuuro on hyvää, jos se on tarpeeksi löysää. Leikattava versio saa aikaan puistatuksia.
99. Jamaican Blue Mountain coffee - AIKA hyvää kahvia.
100. Snake - kärmestä tuli maistettua Kiinan keikalla.

65 sadasta. Ei huono, mutta vielä riittää maailmaa syötäväksi.

* PKPHA = Pohjois-Karjala-Projektin Hälytyskellot Aktivoiva

7 kommenttia:

Patalintu kirjoitti...

Olet kyllä ilmeisen paljon kaikenlaista maistellut - ja myös valmis maistelemaan! Mekin laskeskelimme kirjaamatta ylös ja noin 50 hujakoille pääsimme. Roadkillistä tuli mieleen hirvi, jota on kyllä lautasella ollut (jonkun toisen) kolarin seurauksena. Ehkä sitä ei kuitenkaan ihan perinteiseksi roadkilliksi voi määritellä...
Tuo Durian on myös mielenkiintoinen tapaus. Sitä oli pakko viime talvena Malesiasta purkillinen kuivattuina lastuina ostaa, kun hotellihuoneessa oli erikseen niiden syöminen ehdottomasti kielletty. Vieläkään ei tosin olla sitä purkkia uskallettu kotona avata - ja tämä sun kommentti ei kyllä nyt yhtään helpottanut asiaa.. ;)

Välispiikki kirjoitti...

Durianista tykkääminen on kovasti henkilökohtainen asia. Itse en pystynyt kykenemään sitä syömään, mutta tunnen tyyppejä jotka ovat tääääysin koukussa tuohon ällötykseen.

Että maistakaa rohkeasti vaan! Kaikki mikä ei tapa, vahvistaa ;-)

Hyppysellinen kirjoitti...

patalintu, kokeile ihmeessä "sipsejä"! Pastapää toi niitä Thaimaasta keväällä ja maistuivat koko perheelle kun ripsutteli vähän suolaa päälle. hedelmää en ole maistanut enkä kyllä taida maistaakaan. mutta noita sipsejä ostaisin kyllä uudestaankin - hyviä!

Insanity_ kirjoitti...

Pakko myöntää, että kateeksi käy. :D Miulla on tullut maisteltua varmaan vain jotain 20 sadasta. *Häpeää*
Ehkä sitä vielä ehtii kaikkia ulkomaisia kasvisjuttuja syömään, kun lihaan en periaatteesta syö. :)
Kiitokset tästä postauksesta, opinpahan nyt monta uutta "herkkua", joita ulkomailla syödään!

Välispiikki kirjoitti...

Hyppis, kiva että teille maistuu :-)

Insanity, aina ei tarvitse mennä merta edemmäs kalaan, sillä meillä Suomessakin on joillakin tahoilla omituisina pidettyjä ruokia (esim. mämmi ja graavattu kala).

Kalle kirjoitti...

Hostess on tuotemerkki joka valmistaa ilmeisen maukkaita piiraita. En ole itse maistanut mutta ovat kuulemma amerikassa aika klassikoita.

Välispiikki kirjoitti...

Kalle, kiitos tiedosta. Amerikka on ihmeellinen maa.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...