Muna vai kana?

Siinäpä kysymys. Hyvä uutinen on se, että nyt sinun ei tarvitse valita, sillä helmikuun haasteteemoja ovat muna JA kana.

Valmista siis sellainen ruoka, jonka keskeisiä tykötarpeita ovat kananliha sekä munat. Koska kana on hankalasti hankittava raaka-aine, on broilerin käyttö korvikkeena sallittua ja luvallista. Munantuottajissa sen sijaan on valinnanvaraa viiriäisestä kanan kautta strutsiin.


Kuva on lainattu ashe-villainilta.

Osallistuminen
Helmikuun ruokahaasteeseen voivat osallistua kaikki blogia pitävät henkilöt (blogin ei siis tarvitse olla ruokablogi). Osallistua voi vain yhdellä ruoalla per blogi.

Jos haasteruoan resepti ei ole postaajan oma viritelmä, on postauksessa kohteliasta ilmoittaa ohjeen alkuperä.

Haasteruoka tulee postata 1.-22.2.2009 välisenä aikana.

Haasteeseen osallistutaan ilmoittamalla haastepostauksen URL tämän jutun kommenttilootaan tai sähköpostitse osoitteeseen kulinaarimuruja [at] gmail.com.

Ilmoittautuminen päättyy 22.2.2009 klo 24.00, jolloin haastepostausten osoitteiden on oltava tiedossani.

Helmikuun ruokahaasteen järjestäjänä jäävään itseni sekä kilpailusta että varsinaisesta äänestyksestä.

Äänestys
Haasteeseen määräaikaan mennessä ilmoitetut postaukset julkistetaan 23.2.2009, jolloin alkaa myös äänestys. Äänestystapa ilmoitetaan haastepostausten julkistamisen yhteydessä.

Äänestysaika päättyy 27.2.2009.

Jos äänestysajan päättyessä useammalla postauksella on yhtä korkea äänimäärä, valitsen voittajan näiden postausten joukosta mutu-menetelmällä :-)

Helmikuun ruokahaasteen voittaja julkistetaan 28.2.2009.

Maaliskuun ruokahaaste
Helmikuun 2009 ruokahaasteen voittaja järjestää maaliskuun 2009 ruokahaasteen. Aiheen valinta, säännöt, aikataulu ja äänestystapa ovat hänen päätettävissään.

Kot kot!