Sivut

1. helmikuuta 2008

He-ma-pa-haas-te

Ruokahaaste on pyörinyt kokkausblogeissa jo vuoden - sille saa hurrata kuuluvalla äänellä! Kulinaarimurulalle onkin kunnia-asia päästä luotsaamaan helmikuun 2008 haastetta.

Yksivuotissynttäreitä juhlistetaan yhden tykötarpeen sijasta kolmella raaka-aineella. Haastajien tulee valmistaa ruokalaji tai ruokalaji lisäkkeineen hyödyntäen herneitä, maissia ja paprikaa. Kyllä, helmikuun haasteen aihe on klassinen hemapa!

Hemapaa voi tulkita avarasti. Herneiksi laskettakoon kaikki hernekasvien heimoon kuuluvat mollukat. Maissista on mahdollista työstää vaikka mitä jännää popcornista polentaan. Paprikoiden klaanissa vaikuttaa sekä kiukkuisia että lempeitä sotureita. Worl is your hemapa!

Nyt on siis lupa antaa mielikuvituksen lentää. Luonnollisesti myös perushemapa-pakasteiden käyttö on täysin sallittua. Haastesapuskan ei myöskään tarvitsee koostua pelkästään hemapasta, vaan elintarvikkeiden koko kirjo on joo-listalla.
Nämä hemapat on lainattu IceCoolilta.
Muutama sana säännöistä.

Osallistuminen
Haasteeseen voivat osallistua kaikki blogia pitävät henkilöt. Osallistua voi vain yhdellä ruoalla per blogi.

Jos haasteruoan resepti ei ole postaajan oma viritelmä, on postauksessa kohteliasta ilmoittaa ohjeen alkuperä.

Haasteruoka tulee postata 1.-20.2.2008 välisenä aikana.

Haasteeseen osallistutaan ilmoittamalla haastepostauksen URL joko tämän jutun kommenttilootaan tai spostitse osoitteeseen kulinaarimuruja [at] gmail.com.

Ilmoittautuminen päättyy keskiviikkona 20.2.2008, jolloin haastepostausten osoitteiden on oltava tiedossani.

Helmikuun ruokahaasteen järjestäjänä jäävään itseni ulos sekä kilpailusta että varsinaisesta äänestyksestä.

Äänestys
Haasteeseen määräaikaan mennessä ilmoitetut postaukset julkistetaan torstaina 21.2.2008, jolloin alkaa myös äänestys. Äänestystapa ilmoitetaan haastepostausten julkistamisen yhteydessä.

Äänestysaika päättyy torstaina 28.2.2008.

Jos äänestysajan päättyessä useammalla postauksella on yhtä korkea äänimäärä, valitsen minä voittajan näiden postausten joukosta.

Voittaja julkistetaan perjantaina 29.2.2008.

Maaliskuun ruokahaaste
Helmikuun 2008 ruokahaasteen voittaja järjestää maaliskuun 2008 ruokahaasteen. Aiheen valinta, säännöt, aikataulu ja äänestystapa ovat hänen päätettävissään.

Hemapapussi on ilmassa, ottakaa koppi!

21 kommenttia:

  1. Onnea voitolle! Minnuu nyt kyllä kamalasti taas täällä naurattaa. ;-D

    VastaaPoista
  2. Kiittis! No mikä ihme hemapassa naurattaa? Kyllä tää aihe on mielestäni männäviikkoisen ideariihen ehdotonta parhaimmistoa :-)

    VastaaPoista
  3. Ajatus ruokahaasteillallisesta hemapa-pakastevihanneksilla hymyilyttää. Tuleehan niitä pusseja arkiruoassa käytettynä.

    Osallistumista vaikeuttaa se, että olen aika pahasti allerginen mm. raaoille herneille - kissanmaidonlämmittimen käyttö ei riitä vaan herneet pitää oikeasti kypsentää vähintään all denteksi perinteisellä tavalla.

    Onnittelut voitosta minultakin!

    VastaaPoista
  4. Vaikuttaa oikein hauskalta haasteelta.. ^_^ Pitääkin aloittaa ideoiminen.

    VastaaPoista
  5. Eikös heikös herneiden tilalla saa käyttää papuja tai linssejäkin? Ja mitä muita palkokasveja niitä nyt olikaan.

    Onnea voitosta! Meni jälleen kerran oikeaan osoitteeseen. Kinkkuhyrrät olivat mahtiveto.

    VastaaPoista
  6. Parhaimmistoa on! Virittäydyin tänään jo hemapataajuudelle kun sekoitin pussillinen sitä ihteään evääksi saatuun makaronilaatikkoon (kanajauhista ja ruismakaruunia :-P), oe että.

    Ja mahkut on tosiaan lähes rajattomat, toivottavasti allergisellekin kelpaa joku hernekasveista, vaikkei isse herneet. Pitäshän se saada lisää urosedustusta kisaan. :-)

    VastaaPoista
  7. Ari, no tuossahan on sitten sulle tuplasti haastetta :-) Ja kuten luvattu, herneet saa tulkita laveasti.

    Insanity, hemapa on pop!

    Rosmis, juuri näin! Hernekasvien heimo on laaja ja ruokahaastajat ovat tunnetusti muutenkin avarakatseista sakkia :-)

    Muuli, jokohan tällä viikolla Köyhät ritarit ja Hesarin Ruokatorstai liputtavat hemapan puolesta?

    VastaaPoista
  8. MUAHAHAAA! Arvaa kellä on loppukuu lomaa; tsiikaa tää: http://monkeyfood.net/2008/02/04/teksasin-taivaan-alla/
    Koskaan en oo ollu ajoissa.

    Luulen, et hemapaa on pian Nigellassa. <3

    VastaaPoista
  9. Muuli, vähänkö hienosti ja NOPEESTI kiinni otettu heittopussi! Eka haastepostaus kirjattu muistiin pergamentille kalkkarokärmeksen verellä :-)

    VastaaPoista
  10. Kurpitsamoskakin tahtoo osallistua! :)

    http://kurpitsamoska.livejournal.com/20441.html

    VastaaPoista
  11. Mari, tahtosi on lakini eli kuittaan hemapa-panoksesi vastaanotetuksi! Lykkyä kisaan, annoit hienon vastuksen tammikuussa :-)

    VastaaPoista
  12. Hemaisevan mahtava paras dippisetti ikinä löytyy osoitteesta: http://jokapaivaistaleipaa.blogspot.com/2008/02/aika-vierht-askarrellessa.html

    VastaaPoista
  13. Jams, trikolori-dippisettisi kirjattu osallistujain listalle!

    VastaaPoista
  14. Haastepostaukseni löytyypi täältä :)
    http://www.mihako.vuodatus.net/blog/1110815

    VastaaPoista
  15. Mihako, osallistumisesi on rekisteröity, onnea kisaan!

    VastaaPoista
  16. Kas tässäpä taas:

    http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2008/02/hemapaa-helmikuuhun.html

    VastaaPoista
  17. Rosmis, mahtisalaattinne kuitattu mukaan kisaan :-)

    Aurinkoista ystävänpäivän jatkoa - ainakin täällä Tsadissa paistaa Grande Airamo täydeltä terältä!

    VastaaPoista
  18. Täältä tullaan mukaan vielä viimeisellä neljänneksellä :)
    http://hannn.vuodatus.net/blog/1122963

    VastaaPoista
  19. Hanna, hyvin ehtii vielä mukaan! Kikpaprikasi on kirjattu osallistujalistalle :-)

    VastaaPoista
  20. Viittä vaille luiskahti ohi tämänkin kuun haaste, vaan ei sentään.
    Puolenkilon keittiö meni hemapan alkujuurille risoton pariin:

    http://puolikiloavoita.blogspot.com/2008/02/hemapaklassikko-on-risotto.html

    VastaaPoista
  21. Oliivia, puolikiloisten hienosti tuunattu alkurisotto on täten lisätty haastajien listalle :-)

    VastaaPoista