Kevätretki Keräkaalimaahan

Huhtikuun ruokahaasteessa hienosti pärjänneen Piña colada-pirtelöni ansionsa saan organiseerata seuraavan skaban.

Toukokuun ruokahaasteen nimikkotykötarve on vuoden vihanneksiksikin valittu keräkaalien rapea joukkio.

Kisailemaan kelpuutettavat lajikkeet ovat siis valko-, puna-, kurttu- ja suippokaali.

Koska allekirjoittanut on fanaattinen ruusukaalien ystävätär, sovitaan että myös ne lasketaan keräkaaleihin kuuluviksi.

Kaali on monipuolinen raaka-aine ja siitä saa aikaiseksi vaikka mitä: salaatteja, keittoja, kääryleitä, piiraita, muhennoksia, paistoksia, täytteitä, gratiineita, säilykkeitä... you name it!


Kuva on lainattu Kotimaiset kasvikset ry:ltä.

Toukokuun 2010 ruokahaasteeseen voivat osallistua kaikki blogia pitävät henkilöt (blogin ei siis tarvitse olla ruokablogi). Jos haasteruoan resepti ei ole osallistujan oma, on postauksessa kohteliasta ilmoittaa ohjeen alkuperä.

Haasteruoka tulee postata 1.-22.5.2010 välisenä aikana. Haasteeseen osallistutaan ilmoittamalla haastepostauksen osoite tämän jutun kommenttilootaan. Linkinteko-ohjeita löytyy esimerkiksi Äijä-Arin sivuilta.

Ilmoittautuminen päättyy lauantaina 22.5.2010 klo 24:00, jolloin haastepostausten osoitteiden on oltava tiedossani. Ilmoittaessasi osoitteen annat luvan myös kyseisen linkin takaa mahdollisesti löytyvien kuvien käyttöön haasteruokien yhteenvetopostauksessa.

Toukokuun ruokahaasteen järjestäjänä jäävään itseni sekä kilpailusta että varsinaisesta äänestyksestä.

Haasteeseen määräaikaan mennessä ilmoitetut postaukset julkistetaan 23.5.2010, jolloin alkaa myös äänestys. Äänestystapa ilmoitetaan haastepostausten julkistamisen yhteydessä.

Äänestysaika päättyy 30.5.2010 klo 24:00. Jos äänestyksen päättyessä useammalla postauksella on yhtä paljon ääniä, arvotaan voittaja näiden postausten joukosta. Toukokuun ruokahaasteen voittaja julkistetaan 31.5.2010.

Toukokuun 2010 ruokahaasteen voittaja järjestää kesäkuun 2010 ruokahaasteen. Aiheen valinta, säännöt ja aikataulu ovat hänen päätettävissään.